Dolma-Sarma TarifleriZeytinyağlı Dolma-Sarma Tarifleri
Fırında Zeytinyağlı Biber Dolması Videolu
Fırında Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet biber
- 2 adet domates kabuğu
İç harcı için;
- 1-1,5 çay bardağı sıvı yağ
- 2 adet orta boy soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 su bardağı pirinç
- 1 tatlı kaşığı karabiber ve tuz
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Fırında Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?
- Önce biberlerimizin ağızlarını çıkarıp temizliyoruz.
- Ardından ıslattığımız pirincimizi tavaya alıyoruz.
- İçerisine soğanımızı ve zeytin yağımızı ekliyoruz ve kavuruyoruz.
- Sarımsak da eklerseniz güzel bir lezzet verir.
- En son ise içerisine salçamızı ekleyip iyice kavuruyoruz yani bir noktada pirincin diriliğini alıp hafif pişirmiş oluyoruz.
- İç harcımız hazır olunca biberlerimizin içine doldurup üzerlerine domates kabuklarımızı kapatıyoruz.
- Borcamın içine dizerek üzerlerine salçalı su yaparak döküyoruz ve yağlı kağıt ile üzerine kapatıp 180-200 derece fırına veriyoruz, çok güzel pişiyor afiyet olsun:)
Fırında Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
—
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon’dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.