Yaz Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- Patlıcan
- Biber
- Patates
- Kabak vb.
İç harcı için;
- 200 gram kıyma (bu defa koymadım)
- 1 kase pirinç
- 1 büyük soğan
- 5 diş sarımsak
- 3 adet domates
- 1 tutam maydanoz
- 2 yemek kaşığı salça
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 tatlı kaşığı kuru nane
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- Limon suyu
- Tuz
Yaz Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?
- Soğan, sarımsak ve domatesi robottan geçirin bi kaba alın üzerine kalan tüm malzemeleri ekleyin pirinçide güzelce yıkayıp ekledikten sonra karıştırın. Öte yandan sebzeleri oyarak üst tarafı boş kalacak şekilde doldurun ve tencereye dizin.
- Üzerine bir çay kaşığı tuz ve nar ekşisi gezdirip dolma taşını koyun dolma taşı yoksa porselen bir tabakda olur.
- Son olarak dolmaların üzerini geçmeyecek kadar su ekleyip ocağa alın kaynara gelince altını kısın 30 dakika pişirin. Afiyet olsun 💕
Yaz Dolması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
—
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon’dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
