Bulgur Köfteli Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
Bulgur köftesi için:
- 1su bardağıköftelik bulgur
- 1/2su bardağıirmik
- 1su bardağısıcak su
- 1adetyumurta
- 2tepeleme yemek kaşığıun
- 1çay kaşığıdomates salçası
- 1çay kaşığıbiber salçası
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1çay kaşığıpul biber
- 1/2çay kaşığıkimyon
- 1/2çay kaşığıyenibahar (arzuya göre)
Diğer malzemeler:
- 1su bardağıyeşil mercimek
- 1adetkuru soğan
- 1-2dişsarımsak
- 1yemek kaşığıdomates salçası
- 1/2yemek kaşığıbiber salçası
- 6su bardağısu
- 1tatlı kaşığıtoz kırmızı biber
- 1,5tatlı kaşığıkuru nane
- 4yemek kaşığısıvı yağ
