Dolma-Sarma TarifleriZeytinyağlı Dolma-Sarma Tarifleri
Kuru Basım Yapraktan Zeytinyağlı Sarma
Kuru Basım Yapraktan Zeytinyağlı Sarma Tarifi İçin Malzemeler
- Cam kavanozda kuru basım yaprak (120 adet yaprak)
İç harcı için;
- 2 su bardağı pirinç
- Dereotu
- Maydanoz
- 1 adet soğan
- 1 adet domates
- 2 kaşık salça
- Karabiber
- Toz kırmızı biber
- Pul biber
- Kimyon
- Yarım çay bardağı sıvı yağ ya da zeytinyağı
- 2 çay kaşığı tuz
Pişirme suyu için;
- Yarım limon suyu
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 2 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tuz
Kuru Basım Yapraktan Zeytinyağlı Sarma Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kuru basım yaprakları (5-10 tane) tuzlu suda 10 saniye arkalı önlü haşlıyoruz.
- İç harcının hepsini bir kasede karıştırıyoruz.
- Sarmaları sardıktan sonra tencereye diziyoruz.
- Pişirme suyunu bir kapta karıştırıp tencereye döküyoruz.
- Sarmaların üzerine yaprak kapatıyoruz. İsteğe göre sarmaların üzerine limon kesip koyabiliriz.
- Kaynadıktan sonra en küçük ocak gözünde kısık ayarda 50 dakika pişmesi yeterli.
- Soğuyana kadar kapağını açmayalım. Afiyet olsun.
Kuru Basım Yapraktan Zeytinyağlı Sarma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
—
5 milyon’dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
