Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- Büyük boy 3 adet domates
- Büyük boy 4 adet kuru soğan
- 2 su bardağı pirinç
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1,5 kilo dolmalık biber
- Nane
- Tuz
- Pul biber
Üzerine kapatmak için ;
- Dilimlenmiş iki adet büyük domates
Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kurusoğanları küp küp doğrayalım, domatesleri rendeleyelim.
- 2 su bardağı yıkanmış pirinçi karıştırma kabına kabına alalım.
- Sırasıyla domates, soğan, salça, yağ, nane, pul biber, tuz ekleyip karıştıralım.
- Temizleyip yıkadığımız dolmalık biberlerimizin içini tuzlayalım.
- İç harcımızı biberlerin yarısına gelecek şekilde dolduralım.
- Üzerine doğradığımız domateslerden kapatalım ve tenceremize alalım.
- 4 su bardağı kaynar su ilave ederek kısık ateşte pişmeye bırakalım.
- Pişen dolmalarımızı soğuk servis edelim. Afiyet olsun.
Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
—
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon’dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.