Yaprak Dolması

Yaprak Dolması Tarifi İçin Malzemeler

  • Yaprak
  • Sarımsaklı yoğurt

İçi için;

  • Kıyma (malzemeye göre)
  • 1 soğan
  • Yarım su bardağı pirinç
  • Yarım su bardağı ince bulgur
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • Yarım çay bardağı su
  • Yağ
  • Tuz

Yaprak Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle yaprakların saplarını ayıklayıp düdüklü tencerenin tabanına dizdim. Yırtık yaprakları da ekledim.
  2. Bütün harcı iyice yoğurup, dolmaları sardım.
  3. 1 yemek kaşığı salçayı sulandırıp, dolmaların üzerine gezdirdim ve yemek tabağını ters çevirip (sıkıca basmak gerekiyor) pişirmeye hazırladım.
  4. 20 dk düdüklü tencerede pişirdim
  5. Üzerine sarımsaklı yoğurt ile servise hazırladım.

Yaprak Dolması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Yaprak Dolması
Yaprak Dolması

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon’dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorum yapın