Üzüm Yaprağı Sarma Tarifi İçin Malzemeler
- 100 adet üzüm yaprağı
- 2 su bardağı pirinç
- 1,5 su bardağı su
- 250 gram tereyağ
- Ayçiçek yağı
- 1 domates
- 1 soğan
- 1 adet limon
- İsteğe göre baharat
Üzüm Yaprağı Sarma Tarifi Nasıl Yapılır?
- Taze toplanmışsa yapraklarınızı haşlıyoruz ve bir kenarda bekletiyoruz.
- Soğanımızı ince doğrayıp tencereye kızarana kadar ayçiçek yağımızda kızartıyoruz.
- Domatesimizi ilave edip karıştırıyoruz.
- Ardından pirincimizi ilave edip baharatları ilave ediyoruz ve suyumuzu tencerenin kapağını kapatıp bir 15-20 dk pişiriyoruz.
- İç harcımız hazır olduğunda ocaktan alıp biraz soğumasını bekliyoruz.
- Yapraklarınızı sardıktan sonra tencereye güzelce diziyoruz.
- Başka bir tencerede tereyağımızı eritip tuz ilave ediyoruz kızardıktan sonra su ilave edip kaynatıyoruz.
- Hazırlamış olduğumuz suyumuzu sarmaların üzerine döküyoruz ve düşük ateşte yarım saat kaynatıyoruz.
- Sarmalarınız piştikten sonra servis tabağına alabiliriz. Afiyet olsun !.
Üzüm Yaprağı Sarma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
—
5 milyon’dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.