-
4-6 Kişilik -
15dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Teremyağlı Nefis Kabak Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet orta boy kabak
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 200 gram orta kıyma
- 1 adet rendelenmiş domates
- 1,5 çay bardağı pirinç
- 1/4 (çeyrek) demet maydanoz
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
- 1/2 (yarım) tatlı kaşığı nane
Sosu için:
- 2 su bardağı sıcak su
- Yarım tatlı kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
- 2 yemek kaşığı teremyağ
- Yarım çay kaşığı tuz