Teremyağlı Efelik Sarması

Teremyağlı Efelik Sarması Tarifi İçin Malzemeler

• 1 kg efelik yaprağı
• 2 su bardağı pirinç
• 150 gr kıyma
• 50 gr kuyruk yağı
• 3 yemek kaşığı teremyağ
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 adet büyük boy kuru soğan
• 2 adet çarliston biber
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 2 çay kaşığı tu
• Üst sosu için:3 tatlı kaşığı salça,3 yemek kaşığı sıvı yağ,1 su bardağı sıcak su,1 çay kaşığı tuz