Tavuklu Lahana Sarması Tarifi İçin Malzemeler
- Orta boy lahana
- 2 su bardağı yarma
- 2 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz
- Pul biber
- 2 adet soğan
- Sıvıyağ
- Tavuk
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı salça
- 3 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 4 -5 bardak sıcak su
Tavuklu Lahana Sarması Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tenceremize küp şeklinde doğramış olduğumuz soğanı alıp, salça ve sıvı yağ ile kavuruyoruz .
- Yarma ekleyip suyumuzu döküyoruz .
- Tuz ve baharatı ekleyip pişiriyoruz.
- Derin r tencerede sıcak su hazırlıyoruz ve yapraklarını ayırdığımız lahanalarımızı 2- 3 dk kadar sıcak suda bekletiyoruz.
- İç malzememiz hazır olduktan sonra tek tek lahanalarımızı sarıyoruz .
- Geniş bir tencereye alt kısmına tavuk etimizi alıyoruz.
- Üzerine sarmalarımızı diziyoruz .
- Salça ,su ,sıvı yağ ve tuz ile hazırladığımız sosu üzerlerine gezdiriyoruz sarma taşı yada tabak ile üstünü kapatıyoruz ve pişiriyoruz.
Afiyet olsun.
Tavuklu Lahana Sarması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
—
5 milyon’dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
