Renkli Dolma (Kabak Domates Patlıcan) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet domates
- 2 adet kabak
- 1 adet patlıcan
İc harcı için
- 2 orta boy soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 su bardağı pirinç
- 1 demet dereotu
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı nane
- Tuz
Sosu için
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı salça
- Tuz
- 1 çay kaşığı nane
Renkli Dolma (Kabak Domates Patlıcan) Tarifi Nasıl Yapılır?
- Domates kabak patlıcan yıkanıp içleri oyulur.
- Patlıcanları tuzlu su da bekletelim.
- İç harcı için pirinci yıkayarak tavaya zeytinyağı ve ince doğranmış soğanları sarımsakları ekleyin kavurun.
- Üzerine nane, kekik, tuz ve salça ekleyin pirinci ilave edip pişmeye bırakın.
- Pişen iç harcını içini oyduğunuz sebzeleri doldurun.
- Pişmesi için tencereye sosu hazırlayın.
- Zeytinyağı ,salça ve tuz nane olacak şekilde dolmaların üzerine dökün afiyet olsun 🍀.
Renkli Dolma (Kabak Domates Patlıcan) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
—
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon’dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
