Peynirli Sebzeli Mantar Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 8 adet büyük mantar
- 2 diş sarımsak
- 1 adet soğan
- 100 gram rendelenmiş kaşar
- 1 tane kabak
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı kekik
Sosu için;
- 3 tane doğranmış domates
- 200 ml kaynamış su
- 3 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 çay kaşığı tuz
Peynirli Sebzeli Mantar Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle temizlenmiş mantarların sapları çıkartılıp ince doğranır.
- Soğan ,kabak ve sarımsak rendelenir.
- Doğradığımız sebzeler ve baharatlar peynir ile birleştirilip iyice yoğrulur.
- Ardından mantarların içerisine doldurulur ve fırın tepsisine yerleştirilir.
- Sos karıştırılıp mantarların üzerine dökülür 15 dakika 200°’de pişirilir.
Peynirli Sebzeli Mantar Dolması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
—
5 milyon’dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
