Lahana Dolusu Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet küçük boy lahana
Haşlamak için
- 2 litre su
İç harcı için
- 2 adet soğan
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 250 gr kıyma
- 2 çay bardağı pirinç yıkanmış
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 tatlı kaşığı sumak
- Tuz karabiber
- 2 su bardağı kaynar su
Lahana Dolusu Tarifi Nasıl Yapılır?
- Lahanayı ayıklayıp suyu kaynatın haşlayın beklesin.
- İç harcı için soğanı doğrayın yağda kavurun kıymayı ekleyin.
- 3 dakika pişsin.
- Salçayı ekleyin karıştırın.
- Pirinci yıkayın ekleyin baharatlarını nar ekşisini ,tuzunu en son sıcak suyu koyun harcımız suyu çekene kadar pişsin.
- Borcama önce 1 kat lahana yerleştirin.
- İç harcından koyun tekrar lahana tekrar iç harcı tekrar lahana böyle devam edin. Ben 4 kat yaptım.
- En üstüne lahananın büyük parçalarından döşeyin bıçakla kesin.
- Üzerine biraz sıvı yağ tuz gezdirin borcamın üzerine geçecek kadar sıcak su dökün.
- 250 derece fırında kızarana kadar pişirin. Harika oluyor mutlaka deneyin 🤩😋💯👏😍.
Lahana Dolusu Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
—
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon’dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.