Kıymalı Yaprak Sarması Tarifi İçin Malzemeler
- 30 -40 adet asma yaprağı
- 1,5 su bardağı pirinç
- 400 gram kıyma
- 1 küçük soğan
- Yarım yemek kaşığı domates salçası
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- 1 diş sarımsak
- 1 tutam maydanoz
- Sıvı yağ
- Karabiber
- Pulbiber
- Kırmızı biber
- Tuz
Üzeri için
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Tuz
- Sıvı yağ
- Sıcak su
Kıymalı Yaprak Sarması Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yaprakları haşlıyoruz kenara koyuyoruz.
- İç için kıyma pirinç salçalar ve baharatları bi kaba koyuyoruz.
- Üzerine incecik doğranmış soğan sarımsak ve maydanozu ekleyip karıştırıyoruz.
- İç harcıyla yaprakları tek tek sarıp tencereye diziyoruz.
- Tencerenin altına kart olan veya yırtık yapraklardan koyabiliriz yapışmasın diye.
- Üzerine salçalı suyu ekleyip varsa dolma taşı, yoksa tabak kapatıp kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz.
Kıymalı Yaprak Sarması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
—
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon’dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
