Biber Dolması (Fırında) Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gram kıyma
- 1 kg dolmalık biber
- Yarım çay bardağı pirinç
- Baharatlar
- Maydanoz
- Yarım soğan
- 1 tatlı kaşığı salça
- Fırın poşeti
Biber Dolması (Fırında) Tarifi Nasıl Yapılır?
- Biberleri temizleyip hazırlanır.
- Ayrı bir kabın içinde kıyma küçük doğranmış soğan maydanoz baharatlar pirinç tuz katılıp yoğrulur.
- Biberlerin içine doldurulur.
- Ayrı bir kapta salça yaklaşık bir su bardağı sıcak suyla karıştırılır biraz tuz ile,doldurulan dolmalar bu karışıma batırılır ve fırın torbasına düz şekilde yerleştirilir.
- Salçalı karışımdan arttıysa kalanı poşetin içine dökülür ve ağzı sıkı kapatılıp üzerine tek bir çizik atılır.
- Pişirdikten sonra isteğe bağlı tereyağı dağlayıp pişen dolmaların üzerine dökülür. Ben yapmadım ama yapılabilir.
Biber Dolması (Fırında) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
—
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon’dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
