Baklalı Kemikli Köy Sarması

Baklalı Kemikli Köy Sarması Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı aşlık ( ince çekilmiş aşurelik buğday )
• 1 su bardağı kuru bakla
• 2 tane büyük boy kuru soğan
• 1 tatlı kaşığı kuru nane
• 1 tatlı kaşığı kuru reyhan
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• ,1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarım demet maydanoz
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• Bir kaç parça kaburga kemiği
• Sosu : 2 tane kuru soğan
• 3 yemek kaşığı teremyağ
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası