Soslu Çıtır Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
- 700gramtavuk göğsü
- 1adetyumurta
- 1/2su bardağısüt
- 1su bardağıun
- 1dişrendelenmiş sarımsak
- 1/2çay kaşığıköri
- 1tatlı kaşığıtoz kırmızı biber
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1/2çay kaşığıkimyon
- 1kasemısır gevreği(ufalanmış)
Soslu Çıtır Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?
Derin bir kap içerisine sos için tüm malzemeleri ekleyip güzelce karıştırın.
İyice karıştırın.
Tavuğu küp küp ya da uzunlamasına parçalara ayırın. Doğranan tavukları sosun içerisine alın. Üzerini kapatıp en az 2-3 saat buzdolabında dinlendirin.
Dinlenen tavukları bir kap içerisinde mısır gevreğine bulayın.
Tavukları kızgın yağda arkalı önlü kızartın.
Soslu çıtır tavuk tarifiniz hazır. Afiyet olsun!
