Zeytinyağlı Yaprak Sarması (Tam Kıvamında)

Tarifimize başlayalım

Yarım kilo salamura yaprağı

2 su bardağı pirinç

1 adet orta boy kuru soğan

Yarımşar demet maydanoz, taze nane, dere otu

3 diş sarımsak

2 yemek kaşığı domates salçası

1 yemek kaşığı biber salçası

1 çay bardağı gerçek zeytinyağı kullanıyorum

1 adet limon suyu

Nar ekşisi veya bol sıvı sumak

1 tatlı kaşığı kırmızı biber, karabiber

Kuru nane, sumak, isot, az kimyon, tuz

Yarım çay bardağı gerçek zeytinyağ

1 tatlı kaşığı domates salçası

1 tatlı kaşığı nar ekşisi

(Bazen yarım bardak bulgur da katıyorum)

(Visited 10 times, 1 visits today)

İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)