Zeytinyağlı Taze Bakla Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr taze bakla
- 1 adet kuru soğan
- 1 diş sarımsak
- 1/2 (yarım) kahve fincanı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı un
- 1 adet kesme şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 1.5 su bardağı su
- 1 tutam dereotu
Servis için;
- Sarımsaklı yoğurt
- Dereotu
Baklayı ıslatırken;
- 1 yemek kaşığı un
- Yarım limon
Zeytinyağlı Taze Bakla Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bakla yıkanır uçları temizlenerek birkaç parcaya bölünür. Üzerine geçecek kadar su doldurulur, limon sıkılır. Un da eklenerek yarım saat bekletilir.
- Soğan ve sarımsak zeytinyağı ile pembelesene kadar kavrulur. Yıkanıp süzülmüş bakla eklenerek rengi dönene kadar sotelenir.
- Un, şeker ve tuz eklenir. Birkac dakika un kavrulsun diye karıştırılır. Suyu ilave edilir. Su üzerini hafif geçecek kadar olmalıdır.
- Kapağı kapatılır ve kısık ateşte yumuşayana kadar pişirilir. Gerekli olursa azar azar sıcak su ilavesi yapılabilir. Ancak olabildiğince az suda pişirilir.
- Söndürmeden birkaç dakika önce kıyılmış dereotu serpilir üzerine isteğe bağlı birazcik zeytinyağı gezdirebilirsiniz. ➡️➡️➡️ zeytinyağını bu şekilde eklemek lezzeti kat kat arttırır❗❗
- Sarımsaklı yoğurt ve kıyılmış dereotu ile servis edilir. Afiyet olsun 🥰🥰❤️.
Zeytinyağlı Taze Bakla Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
—
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon’dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
