Zeytinyaglı Sucuklu Kuru Fasulye

Tarifimize başlayalım

Zeytinyağı

2 adet kuru soğan

1 yemek kaşığı biber salçası

2 su bardağı haşlanmış kuru fasulye

Yarım kangal sucuk (el yapımı sucuk kullandım )

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı tuz

Önce tencereye yağ alıp, soğan ve salçayı kavuruyoruz.

Ardından sucuğu ekleyip kavuruyoruz.

Üzerine daha önceden haşlamış olduğumuz fasulyeyi ekliyoruz, biraz karıştırıp suyunu ilave ediyoruz.

Tuzunu karabiberini de ekliyoruz, kaynadıktan sonra kısık ateşte 20 dk kadar pişiriyoruz, afiyet olsun.

(Visited 2 times, 1 visits today)

İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)