Zeytinyağlı Pırasa Tarifi

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Zeytinyağlı Pırasa Tarifi

  • 8 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 kg pırasa
  • 1 adet orta boy havuç
  • Yarım kahve fincanı pirinç
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 adet orta boy soğan
  • 1, 5  çay bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı toz şekeri
  • 1/4 (çeyrek) limonun suyu
  • Tuz
  • Soğanlar küp küp doğranır.
  • Havuçlar soyulup doğranır, soğanla zeytinyağıyla beraber tencereye alınır. Kısık ateşte 2-3 dakika kadar kavrulur.
  • Pırasalar temizlenir, bol su ile yıkanır, doğranır. Havuçların üzerine eklenir. 2-3 dakika beraber kavrulur.
  • Tuz ve su ilave edilir. Kaynayınca yıkanıp süzülen pirinçler eklenir. 10 dakika kadar kısık ateşte pişirilir.
  • Daha sonra şeker ilave edilir. Pirinçler biraz yumuşayınca ocaktan alınır.
  • Dinlendirilir, servis yapılır. Sıcak veya soğuk servis yapabilirsiniz.
    Afiyet olsun 🤗
  • (Visited 7 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Pufuduk Pişi Tarifi
    Önceki
    Pufuduk Pişi
    Arap Peltesi (Harire) Tarifi
    Sonraki
    Arap Peltesi (Harire)
    Pufuduk Pişi Tarifi
    Önceki
    Pufuduk Pişi
    Arap Peltesi (Harire) Tarifi
    Sonraki
    Arap Peltesi (Harire)

    Add Your Comment