300 gr kuru barbunya (Akşamdan ıslatılıp ertesi gün haşlanıp suyu süzülecek )1 adet kuru soğan (Yemeklik doğranmış )1 adet orta boy havuç (Soyulup iri doğranmış)1 adet orta boy pateas (Soyulup küp doğranmış )1 tatlı kaşığı biber salçası2 adet çarliston biber (Küçük doğranmış )1 çay kaşığı tuz, karabiber, tozşeker, pulbiberYarım çay bardağı zeytinyağı3 su bardağı suTencereye yağı koyalım soğanı biberi koyalım 2-3 dk kavuralım.Havucu ,patatesi ekleyelim 2-3 dk kısık ateşte kavuralım.Sonra salçayı koyup karıştıralım. Sıcak suyunu verelim. Tuz ,baharatları serpelimHaşlanmış barbunyayı ekleyelim bir karıştıralım.Havuçlar patatesler yumuşayana kadar kısık ateşte pişirelim. Afiyet olsun(Visited 6 times, 1 visits today)
