Zeytinyağlı Dolma Tarifi İçin Malzemeler
- 8 adet kabak
- 15 adet biber
İç harcı için;
- 1 adet kuru soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 su bardağı pirinç
- 1 su bardağı bulgur
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1,5 yemek kaşığı biber salçası
- Zeytinyağ
- 1 tutam maydanoz
- 5-6 dal taze nane
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
- Reyhan ve sumak
Zeytinyağlı Dolma Tarifi Nasıl Yapılır?
- İç harcımız için pirinç ve bulguru bir kapta yıkayalım.
- Soğanı ve sarımsağı ince ince kıyıp salça ve baharatlarla karıştıralım.
- Harcımıza zeytinyağını ve ince kıydığımız maydanozu ekleyip bitirelim.
- Biberleri ve kabakları yıkayıp içlerini alalım.
- Harcımızı yeteri kadar paylaştırarak tenceremize yerleştirelim.
- Tencerenin yarısına gelecek kadar salçalı su hazırlayalım.
- Harlı ateşte kaynadıktan sonra kısığa alıp 1 saat pişirelim. Servise hazır. Afiyet olsun 🤤.
Zeytinyağlı Dolma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
—
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon’dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
