Zeytinyağlı Biberli Barbunya

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Zeytinyağlı Biberli Barbunya

  • 1 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tane kuru soğan
  • 4 tane tatlı kıl biber
  • 1 tane acı kıl biber
  • 1 su bardağı rendelenmiş domates (Azaltıp çoğalta bilirsiniz )
  • Yarım kilo barbunya
  • 1,5 litre su
  • Yarım limon
  • 2 çay kaşığı tuz (Tercihe bağlı ölçü )
  • Önce soğanları küçük küçük doğrayalım.
  • Sonrasında yıkadığımız biberleri küçük küçük doğrayalım.
  • Zeytinyağını tencereye koyalım üzerine soğanları ilave edelim.
  • 2-3 dk kavurup üzerine doğradığımız biberleri ilave edelim 5 dk kavuralım çok pişmemesine özen gösterelim.
  • Üzerine rendelediğimiz domatesleri ilave edelim.
  • 2-3 dk bekleyip üzerine temizlenmiş barbunyayı ilave edelim.
  • Yarım limonu üzerine sıkıp tuzunu koyalım 10 dk tencerenin ağzı kapalı bekleyip 10 dk sonra suyunu ilave edelim pişme süresi değişebilir barbunyalar yumuşadığı zaman ocağın altını kapatalım.Barbunyaya limonu sıktığımız zaman kararmasını engelleyecek birazda ekşi olmasını sağlayacak böylece daha lezzetli olucak 😊
    Afiyet Olsun.
  • (Visited 6 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Nohut Kavurma Tarifi
    Önceki
    Nohut Kavurma Tarifi
    Yumurtalı Mantar Kavurma Tarifi
    Sonraki
    Yumurtalı Mantar Kavurma
    Nohut Kavurma Tarifi
    Önceki
    Nohut Kavurma Tarifi
    Yumurtalı Mantar Kavurma Tarifi
    Sonraki
    Yumurtalı Mantar Kavurma

    Add Your Comment