Zeytinyağlı Barbunyanın Tarifi

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Zeytinyağlı Barbunyanın Tarifi

  • 6 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 kg taze barbunya
  • 3-4 diş sarımsak
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay bardağı su
  • 1 adet havuç
  • 1 adet soğan
  • 2 adet domates
  • 1 adet patates
  • Barbunyaların üzerine kaynar su eklenir ve 5 dk kadar orta ateşte kaynatılıp süzülür.
  • Soğan ve havuç minik küpler şeklinde doğranır,  zeytinyağı ile birkaç dk kavrulur.
  • Ardından domatesler rendelenir, patates minik küpler şeklinde doğranır ve soğanla havuca ilave edilir.
  • Son olarak irice doğranan sarımsak, barbunya, şeker, tuz ve su eklenir. Tüm malzemeler karıştırılır.
  • Barbunyalar pişene kadar, yaklaşık 25-30 dk pişirilir. Soğuk olarak servis edilir.
    Not: Buzdolabında 1 gün bekletilerek servis edilmesini öneririm.
  • (Visited 4 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Kabak Çorbası ( 8 Aylık) Tarifi
    Önceki
    Kabak Çorbası (+8 Aylık)
    Yeşil Mercimek Çorbası Şehriyeli Kavrulmuş Unla Tarifi
    Sonraki
    Yeşil Mercimek Çorbası Şehriyeli Kavrulmuş Unla
    Kabak Çorbası ( 8 Aylık) Tarifi
    Önceki
    Kabak Çorbası (+8 Aylık)
    Yeşil Mercimek Çorbası Şehriyeli Kavrulmuş Unla Tarifi
    Sonraki
    Yeşil Mercimek Çorbası Şehriyeli Kavrulmuş Unla

    Add Your Comment