Zeytinyağlı Bakla

4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

1 kilo bakla

1 adet soğan

1 çay bardağı zeytinyağı

Yarım yemek kaşığı salça

Tuz

Kaynatmak için 1 litre su

Öncelikle baklayı ayıklayıp küçük parçalar halinde doğrayın.

Daha sonra tencereye alıp 1 litre suyla 20 dakika haşlayın ve süzün.
püf nokta eğer haşlamazsanız yemeğinizin rengi hem siyah hemde çok ağır olacaktır

Daha sonra yağ ve soğanı kavurun.

Ardından baklayı da ekleyip iyice kavurun.

Yarım kaşık salçayı ve tuzu ekleyip 2 bardak su ekleyin suyunu çekene kadar orta ateş de pişirin.
Kesinlikle deneyin ve servis ederken üstüne limon sıkabilirsiniz tadı daha da güzel oluyor.

(Visited 6 times, 1 visits today)