Zeytinyağlı Acılı Havuçlu Yeşil Mercimek Yemeği

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Zeytinyağlı Acılı Havuçlu Yeşil Mercimek Yemeği

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • Yarım kilo yeşil mercimek
  • 1 adet kuru soğan (yemeklik doğranmış )
  • 2 adet havuç (kabuğu soyulup halka doğranmış )
  • yarım çay bardağı sızma zeytinyağı
  • 4-5 adet acı çiçek biberi
  • 1 tatlı kaşığı biber ve domates salçası
  • 1 çay kaşığı tuz, karabiber, pul biber, toz şeker
  • 4 subardağı su
  • Mercimeği akşamdan ıslatıp ertesi gün çıkan sarı suyunu süzelim.
  • Tekrar su koyalım 30 dk kısık ateşte haşlayalım, sonra suyunu süzelim.
  • Tencereye yağı, soğanı, havucu, koyalım çok kısık ateşte beş dk pişirelim, salçaları ekleyelim iki dk daha kavuralım.
  • Suyunu verelim, acı biberleri ekleyelim mercimekleri koyalım, tuzu şekeri baharatları serpelim karıştıralım.
  • Kısık ateşte 40-45 dk pişirelim afiyet olsun. Sıcak servis yapalım.
  • (Visited 12 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Merzifon Keşkeği Tarifi
    Önceki
    Merzifon Keşkeği
    Muhteşem Kahvaltı 8  Tarifi
    Sonraki
    Muhteşem Kahvaltı 8+
    Merzifon Keşkeği Tarifi
    Önceki
    Merzifon Keşkeği
    Muhteşem Kahvaltı 8  Tarifi
    Sonraki
    Muhteşem Kahvaltı 8+

    Add Your Comment