1 kg barbunya1 orta boy soğan3 adet domates1 yemek kaşığı salça1 miktar zeytin yağ1 miktar tuzİlk önce barbunyaları ayıklıyoruz, ondan sonra yıkıyoruz ve tencereye alıyoruz.15 dakika kadar siyah suyunun çıkmasını bekliyoruz, ondan sonra suyunu süzüyoruz .Tencereye soğan domates doğruyoruz. Salça koyuyoruz, haşlanmaya bırakıyoruz .Kısık ateşte 5 -10 dakika kadar daha sonra suyunu ilave ediyoruz .Koyulaşana kadar kaynatıyoruz.(Visited 11 times, 1 visits today)