Zencefilli Sebze Çorbası

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Zencefilli Sebze Çorbası

  • 2 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağ
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 tane soğan
  • 2 tane havuç
  • ½ pırasa
  • 1 küçük boy turp
  • ½ kereviz
  • 1 çorba kasesi lahana
  • 2 ceviz büyüklüğünde zencefil
  • 4 su bardağı su
  • Tuz
  • Bütün malzemeleri yıkadıktan sonra çok büyük olmayacak şekilde doğrayın.
  • Unu yağda çok az kavurun ve 4 su bardağı su ilave edin, iyice karıştırın, doğradığınız bütün malzemeleri içine ilave edin.
  • Kaynamaya bırakın ve kaynayınca kısık ateşte sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin. Sonra blendırdan geçirin.
  • Tuz ilave edin ve biraz daha kaynamaya bırakın.
  • Çorbanın kıvamını kendi zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
  • Bu çorba biraz koyu kıvamlı olursa çok daha güzel oluyor.
  • Farklı baharatlar da ilave edebilirsiniz. Ama zencefil olduğu için sadece tuz atmak yeterli geliyor.
    Soğuk günlerde sıcacık bir çorba içebilmenin mutluluğu ile.
    AFİYET OLSUN
  • (Visited 3 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Kıymalı Ispanak Çorbası ( 7 Ay Ve Üzeri ) Tarifi
    Önceki
    Kıymalı Ispanak Çorbası (+7 Ay Ve Üzeri )
    Erişteli Bulgur Pilavı ( 6 Ay) Tarifi
    Sonraki
    Erişteli Bulgur Pilavı (+6 Ay)
    Kıymalı Ispanak Çorbası ( 7 Ay Ve Üzeri ) Tarifi
    Önceki
    Kıymalı Ispanak Çorbası (+7 Ay Ve Üzeri )
    Erişteli Bulgur Pilavı ( 6 Ay) Tarifi
    Sonraki
    Erişteli Bulgur Pilavı (+6 Ay)

    Add Your Comment