Zencefilli Havuç Çorbası

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Zencefilli Havuç Çorbası

  • 6 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 2 yemeklik doğranmış soğan
  • 1 çorba kaşığı minik doğranmış zencefil
  • 4-5 diş (yarım çorba kaşığı) doğranmış sarımsak
  • 4 büyük doğranmış havuç (600 gr civarı)
  • 2 kabuğu soyulmuş doğranmış domates
  • 2 limon kabuğu rendesi
  • 5 su bardağı tavuk suyu ya da su
  • 2 çorba kaşığı limon suyu
  • Tuz
  • Karabiber
  • Süslemek için yeşil soğan
  • Öncelikle tereyağını orta ateşte eritiyoruz ve soğanları 5 dakika kavuruyoruz.
  • Ardından zencefil ve sarımsağı ekleyerek 2 dakika daha karıştırıyoruz.
  • Havuç, domates ve limon kabuğunu da ekleyerek 4 dakika daha karıştırdıktan sonra tavuk suyunu ekleyerek kısık ateşte kapağı kapalı bir şekilde yarım saat pişiriyoruz.
  • Biraz soğuduktan sonra blenderdan geçiriyoruz, limon suyu, tuz, ve karabiberi ekleyerek yeşil soğan ile servis ediyoruz. Afiyet olsun🤗
  • (Visited 3 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Bebeklere Balık Çorbası Tarifi
    Önceki
    Bebeklere Balık Çorbası
    Brokoli Çorbası ( 7 Ay) Tarifi
    Sonraki
    Brokoli Çorbası (+7 Ay)
    Bebeklere Balık Çorbası Tarifi
    Önceki
    Bebeklere Balık Çorbası
    Brokoli Çorbası ( 7 Ay) Tarifi
    Sonraki
    Brokoli Çorbası (+7 Ay)

    Add Your Comment