Yumuşacık Etli Enfes Kuru Fasulye

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Yumuşacık Etli Enfes Kuru Fasulye

  • 2 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 4 adet kuzu gerdan
  • 1 kase kuru fasulye
  • 2 küçük kurutulmuş acı biber 🌶
  • 1 adet orta boy soğan
  • 4 kaşık domates sosu ( hazır yada yazın yaptığınız)
  • 1 kaşık domates salçası
  • Yarım kaşık biber salçası
  • Tuz
  • Pul biber
  • 2 tatlı kaşığı tereyağı
  • 2, 5 kaşık zeytinyağı
  • Şimdi ilk önce ben akşamdan kuru fasulyelerimi ıslattım dilerseniz siz yapıcağınız zaman hemen haşlayabilirsiniz .Mesela ben bazen ıslatmak yerine onları haşlarım kaynara çıkınca 30-35 dk sonra bir tane alıp elinizle bakın kapağını kapatın biz eti yapana kadar o suyun içinde fasulyelerimiz dinlensin 🍲
  • Geçelim etimize bir büyük tencere alıyoruz çünkü yemeğimizi bunda yapacağız sonra ilk soğanları küp küp kesin ve zeytinyağında kavurun
  • Pembeleşince eti de rengi dönene kadar kavurun .
  • Daha sonra etin üstüne gelecek şekilde sıcak su ekleyin ve yarım saat o eti o suda haşlayın sonra kapağı açın içine salçaları ve domates sosunu ekleyin .
  • Daha sonra fasulyeleri süzün ve bu tencereye dökün suyu üzerinde ise iyidir ama değilse azıcık daha ekleyebilirsiniz .
  • Daha sonra tuzunu ,tereyağını ekleyin ve kapatın kapağı oda kaynayınca bir yarım saat 45 dk bekletin .
  • Zaten yarım saat geçince tadına bakın olmuşsa kapatın olmamışsa biraz daha kaynatın 😊🌹afiyet şifa olsun inşaAllah .Yapanlar fotoğrafını bizimlede paylaşırsa mutlu oluruz ☺️
  • (Visited 5 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Erzincanın Millisi Erişteli Un Çorbası Tarifi
    Önceki
    Erzincanın Millisi Erişteli Un Çorbası
    Elmalı Kuru Üzümlü Kayısılı İrmik Muhallebisi Tarifi
    Sonraki
    Elmalı Kuru Üzümlü Kayısılı İrmik Muhallebisi
    Erzincanın Millisi Erişteli Un Çorbası Tarifi
    Önceki
    Erzincanın Millisi Erişteli Un Çorbası
    Elmalı Kuru Üzümlü Kayısılı İrmik Muhallebisi Tarifi
    Sonraki
    Elmalı Kuru Üzümlü Kayısılı İrmik Muhallebisi

    Add Your Comment