Yarım kilo ıspanak1 adet soğansıvı yağ3 adet yumurtatuzkarabiberIspanakları güzelce yıkıyoruz sirkeli suda 15-20 dakika bekletiyoruz.Ispanakları ve soğanları doğruyoruz. Soğanları sıvı yağda kavuruyoruz ardından ıspanakları ekleyip tuzunu ilave ediyoruz.20-25 dakika içinde pişmiş olacaktır. Yumurtaları belirli yerlere kırıyoruz kapağını kapatıp pişmesini bekliyoruz. Üzerine karabiberini döküyoruz. Afiyet olsun 🙂(Visited 11 times, 1 visits today)