Yumurtalı Ispanak Tarifi (videolu)

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Yumurtalı Ispanak Tarifi (videolu)

    Tarifimize başlayalım

    Paylaş

  • Yarım kilogram ıspanak
  • 3-4 adet yumurta
  • tuz
  • karabiber
  • pul biber
  • kırmızı biber
  • 2-3 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 1.5 yemek kaşığı salça
  • 1 orta boy soğan
  • Yarım çorba kaşığı çemen (tercihe bağlı)
  • Ispanakların kökleri ayıklanıp bol su ile yıkayın.
  • Tencereye koyarak üzerine su koymadan hafifçe haşlayın.
  • Büyükçe bir tavaya sıvı yağı alıp küçük küçük doğranmış soğanı sıvı yağda pembeleştirin.
  • Salçasını ilave edin.
  • Ardından ıspanakları kevgirle alıp (suyunu sıkmayın kevgirle alırken gelen hafif su olunca daha lezzeti olur.) ve isteğe göre çemeni ekleyip karıştırın ve ıspanakları hafifçe kavurun.
  • Tuzunu ve baharatını ayarlayıp üzerinde 4 tane göz açın ve boşluklara yumurtaları kırın.
  • Yumurtaların üzerine de tuz ve kırmızı biber ektikten sonra tavanın ağzını kapatarak yumurta akları pişene dek ateşte tutun. Afiyet olsun…
  • Fırında yumurtalı ıspanak
  • Ispanak borani
  • İçerisinde bol miktarda A, B ve K vitaminleri bulunmaktadır.
  • İçerdiği kalsiyum sayesinde kemiklerin gelişmesine çok büyük katkı sağlamaktadır.
  • Bazı kanser hücrelerinin çoğalmasının önüne geçer.
  • Kan pıhtılaşmasını sağlar.
  • Kalp hastalıklarını önler.
  • Migren rahatsızlığına iyi gelmektedir.
  • A vitamini sayesinde saçlar için gerekli nemi karşılar.
  • Yarım tabak yumurtalı ıspanak yaklaşık olarak 87 kaloriye denk gelmektedir.
  • (Visited 7 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Etsiz Kuru Fasülye (Haşlamadan Vitamini Gitmeden) Tarifi
    Önceki
    Etsiz Kuru Fasülye (Haşlamadan Vitamini Gitmeden)
    Kemikli Nohut Yemeği Tarifi
    Sonraki
    Kemikli Nohut Yemeği
    Etsiz Kuru Fasülye (Haşlamadan Vitamini Gitmeden) Tarifi
    Önceki
    Etsiz Kuru Fasülye (Haşlamadan Vitamini Gitmeden)
    Kemikli Nohut Yemeği Tarifi
    Sonraki
    Kemikli Nohut Yemeği

    Add Your Comment