Yarım kilo ıspanak1 tane İri soğan4 tane yumurta1 yemek kaşığı tereyağ3 yemek kaşığı sıvıyağ veya zeytinyağ1 çay kaşığı tuz1 çay kaşığı pulbiberYarım çay kaşığı karabiberIspanakları doğrayalım ve güzelce yıkayalımSoğanı ince ince yemeklik doğrayalımTavaya yağımızı koyalım ve soğanları hafif pembeleşinceye kadar kavuralımKavrulan soğanların içine ıspanakları da atalım kavurmaya devam edelim ( Kimisi ön işlem olarak ıspanağı haşlıyor ama ben gerek bile duymuyorum tamamen size bağlıdır )İçine tuzunu ve baharatlarını katalım ( Damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz )Göz göz boşluklar açıp yumurtayı üzerine kıralım ( Ama siz dilerseniz yumurtayı çırpıp öyle de katabilirsiniz, eşim böyle çok sevdiğinden ben böyle yapıyorum )Yumurtalar piştikten sonra hooopp yiyebilirsiniz hihi 🤭🤭🤭
Afiyet Olsun 🤗❤️😘🐻🍽(Visited 81 times, 1 visits today)