yarım çay bardağı ince bulgurkepekli un1 katı yumurtatuzsıvı yağYumurtayı katı hale gelene dek pişirin.Başka bir yerde ince bulgura üzerini geçecek kadar sıcak su koyun ve şişmesini bekleyin.İçine kepek unu ile biraz cıvık olacak kıvam oluşturun.Haşlanmış yumurtanın kabuğunu soyup bulgurlu karışımla yumurtayı kaplayın ve kızmış yağda kızartın (isterseniz yumurtayı ikiye bölerek de kaplayabilirsiniz )Sıcak servis yapın. Afiyet olsun…(Visited 15 times, 1 visits today)