Yumurtalı Çiğköfte (Şanlıurfa’nın)

Tarifimize başlayalım

1 adet orta boy soğan

6 diş sarımsak

2 yemek kaşığı salça

Yarım yemek kaşığı biber salçası

3 çay bardağı köftelik bulgur

1 tatlı kaşığı nar ekşisi

1 çay kaşığı tuz

5 yumurta

Yarım su bardağından bir parmak geçecek sıvı yağ

Yarım demet maydanoz

(Visited 9 times, 1 visits today)

İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)