Yumurtalı Çiğ Köfte

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Yumurtalı Çiğ Köfte

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • Yarım kilo ince bulgur
  • 2 adet kuru soğan
  • 5 -6 diş sarımsak
  • Biber salçası
  • Domates salçası
  • Maydanoz
  • Tuz
  • Kimyon
  • Karabiber
  • Yenibahar
  • Pulbiber
  • 4 tane yumurta
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • Bir kaba bulgurunmuzu koyuyoruz bir su bardağı sıcak su ekliyoruz.
  • Kuru soğanı ve sarımsağımızı rendeliyoruz.
  • İsotu yarım çay bardağı suda ıslatıyoruz maydanoz hariç tüm malzemeleri kabımızın içine koyuyoruz.
  • Ve yoğurmaya başlıyoruz ne kadar yoğursak tadı o kadar güzel olur en son 4 tane yumurtayı sıvı yağ ile kırıp çiğ köftenin içine ekliyoruz .
  • Maydonuzu da ekleyip iyice yoğuruyoruz bir tabağa marulları koyup çiğ köftemizi sıkıp sıkıp koyalım.
  • (Visited 9 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Kumpir Tarifi
    Önceki
    Kumpir
    Güzel Sunumuyla Patates Çanağı Tarifi
    Sonraki
    Güzel Sunumuyla Patates Çanağı
    Kumpir Tarifi
    Önceki
    Kumpir
    Güzel Sunumuyla Patates Çanağı Tarifi
    Sonraki
    Güzel Sunumuyla Patates Çanağı

    Add Your Comment