300 gr brokoli1 adet orta boy kapya biber1 adet orta boy soğan2 adet yeşil biber1 adet domates1 adet yumurtaTuzKarabiberPulbiberİlk olarak soğanlar yemeklik doğranır tavaya alınır,.Daha sonra sırayla kapya ve yeşil biberler eklenir.Hepsi biraz yumuşadıktan sonra istediğiniz boyda kestiğiniz brokoliler eklenir ve tavanın kapağı kapatılır.Brokoliler buharda 5dk da yumuşar.Üzerine domates ve baharatlar eklenir.Yine kapağı kapalı şekilde bir iki dk pişirilir.Ve son olarak üzerine yumurta kırılır. tekrar kapağı kapatılır.Yumurta 1 dk bile olmadan pişecektir. Ve servise hazır 🙂(Visited 21 times, 1 visits today)
