Yarım çay bardağı ev yapımı peynir altı suyuYarım çay bardağı ev yapımı yoğurt suyuYarım çay bardağı ılık içme suyu veya yoğurt1 yemek kaşığı zeytinyağ2 çay bardağı yulaf unuAldığı kadar tam buğday unuSıvı malzemeleri bir kapta karıştırıyoruz. Ev yapımı yoğurt ve peynir altı suyu için geçmiş tariflere bakabilirsiniz.Unu yavaş yavaş ve eleyerek ekleyip yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz.Üzerini örtüp mayalanmasını bekliyoruz. Yarım saat sonra gerekirse biraz un kullanarak şekil veriyor ve tepside 15 dk kadar dinlenmesini bekliyoruz bu esnada fırını açabiliriz.Isıttığımız fırında 180-190 derecede üzeri hafif kızarıncaya kadar yaklaşık 20 dk pişiriyoruz.İlk sıcağı çıkınca yumuşak kalması için bohçalıyoruz. Afiyet olsun.(Visited 8 times, 1 visits today)
