You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Yüksük Çorbası (Adana Yöresi)

Tarifimize başlayalım

4 su bardağı un

1 tatlı kaşığı tuz

Su (yavaş yavaş kontrollü ekleyin biraz sert hamur olmalı)

250 gr az yağlı dana kıyma

1 orta boy soğan

1 tatlı kaşığı biber salçası

Tuz, karabiber

3 su bardağı bohça mantı

3-4 yemek kaşığı sıvı yağ

1 yemek kaşığı biber salçası

1 tatlı kaşığı domates salçası

2 su bardağı nohut

Limon suyu, kuru nane, tuz

2 litre kadar sıcak su

(Visited 20 times, 1 visits today)

İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)