1,5 su bardağı bulgur1 yemek kaşığı salçakarabiberpul bibertuzsıvı yağkuru yufka (köy yufkası)sülemek için maydanoz ve domatesTencerenin içerisine sıvı yağ döktükten sonra salçayı ilave edip karıştırıyoruz.Bulguru ve baharatları da ilave edip 5 dakika kavurup suyunu ekliyoruz ve kapağını kapatıp pişiriyoruz (suyunu çekene kadar 15-20 dakika)Servis tabağının altına bir parça yufka serip üzerine pişirdiğimiz pilavı koyuyoruz.Maydanoz ve domatesle süsleyerek servis yapıyoruz. Afiyet olsun…(Visited 26 times, 1 visits today)
