Yozgat Mercimeği

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Yozgat Mercimeği

  • Serves 4

Directions

Share
>

  • 2 su bardağı yeşil mercimek
  • 1 adet kuru soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 avuç erişte
  • Sıcak su
  • Mercimeği ayıklayıp tencereye koyuyoruz üzerine çıkana kadar su koyup haşlıyoruz.
  • Haşlanan mercimeklerimizi süzüp kenara alıyoruz ( benim mercimeğim yozgattan geldiği için lezzeti çok güzel oluyor)
  • Farklı bir tencereye sıvı yağı koyuyoruz soğanı küp küp doğrayıp kavuruyoruz,pembeleşen soğana salçayı ekleyip biraz kavuruyoruz.
  • Haşladığımız mercimeği tencereye koyup üzerine sarımsakları doğruyoruz, tuzu da ekleyip üzerine çıkana kadar sıcak su koyuyoruz.
  • Bir süre pişince erişteyi avucumuzda kırarak mercimeğe ekliyoruz, erişteler de yumuşayınca yemeğimiz hazır. .
  • (Visited 18 times, 1 visits today)

    Recipe Reviews

    There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
    Süzme Sebze Çorbası Tarifi
    previous
    Süzme Sebze Çorbası
    Mülayim Sebze Çorbası Tarifi
    next
    Mülayim Sebze Çorbası
    Süzme Sebze Çorbası Tarifi
    previous
    Süzme Sebze Çorbası
    Mülayim Sebze Çorbası Tarifi
    next
    Mülayim Sebze Çorbası

    Add Your Comment

    >
    Reklamlar
    Reklamlar