Yozgat Mercimeği

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Yozgat Mercimeği

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 2 su bardağı yeşil mercimek
  • 1 adet kuru soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 avuç erişte
  • Sıcak su
  • Mercimeği ayıklayıp tencereye koyuyoruz üzerine çıkana kadar su koyup haşlıyoruz.
  • Haşlanan mercimeklerimizi süzüp kenara alıyoruz ( benim mercimeğim yozgattan geldiği için lezzeti çok güzel oluyor)
  • Farklı bir tencereye sıvı yağı koyuyoruz soğanı küp küp doğrayıp kavuruyoruz,pembeleşen soğana salçayı ekleyip biraz kavuruyoruz.
  • Haşladığımız mercimeği tencereye koyup üzerine sarımsakları doğruyoruz, tuzu da ekleyip üzerine çıkana kadar sıcak su koyuyoruz.
  • Bir süre pişince erişteyi avucumuzda kırarak mercimeğe ekliyoruz, erişteler de yumuşayınca yemeğimiz hazır. .
  • (Visited 8 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Süzme Sebze Çorbası Tarifi
    Önceki
    Süzme Sebze Çorbası
    Mülayim Sebze Çorbası Tarifi
    Sonraki
    Mülayim Sebze Çorbası
    Süzme Sebze Çorbası Tarifi
    Önceki
    Süzme Sebze Çorbası
    Mülayim Sebze Çorbası Tarifi
    Sonraki
    Mülayim Sebze Çorbası

    Add Your Comment