Yöresel Serbi Dev Yemeği

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Yöresel Serbi Dev Yemeği

  • 10 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 2kase Kırık yarma (buğday)veya iri bulgurda olur
  • 3bardak yoğurt
  • Kavurma eti, yoksa kıymayı kavurun
  • Tuz nane karabiber yağ
  • 1 kaşık tereyağı
  • Kırık yarmayı veya iri bulguru tuz karabiber ekleyip tencerede bir güzel pişiriyoruz .İçine et suyu koysanız çok daha güzel olacak ben düdüklü tencereye koyuyorum güzel pişsin diye. Kontrol ediyoruz .Pişmemişse tekrar pişiriyoruz .Özeliği güzel pişmesi.
  • Sonra kalın bir ayran yapıyoruz .
  • Pişirdiğimiz yarma yada biri bulguru bir tepsi ya da tabağa koyup içini çukur yapıp düzeltiyoruz
  • Kavurma yada kıymayı bol yağ döküp 1buçuk kaşık nane ekleyip kavuruyoruz .
  • Çukur yaptığımız yere ayran döküyoruz .
  • Kavurmayıda kenarlara dağıtıyoruz .
  • Kalan naneli yağıda ayranın içine serpiyoruz
    inanın görünüşü kadar tadı da harika
  • (Visited 13 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Meşhur Tokat Batı Tarifi
    Önceki
    Meşhur Tokat Batı
    Cicibebe (yumuşacık ) Tarifi
    Sonraki
    Cicibebe (yumuşacık )
    Meşhur Tokat Batı Tarifi
    Önceki
    Meşhur Tokat Batı
    Cicibebe (yumuşacık ) Tarifi
    Sonraki
    Cicibebe (yumuşacık )

    Add Your Comment