Reklamlar
Yolak (Urfa Usulü Yuvarlama)

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Yolak (Urfa Usulü Yuvarlama)

  • Serves 6
Reklamlar

Directions

Share

  • 4 su bardağı çiriş
  • 1 su bardağı köftelik bulgur
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 yemek kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 3 yemek kaşığı salça
  • 2 su bardağı nohut
  • 2 büyük soğan
  • 3 tane kırmızı sivri biber
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 1 litre su
  • Hamurun malzemelerini bir tepsiye alıyoruz. Su ekliyoruz ve 20 dakika bekletiyoruz. Yoğurmadan sonra yavaş yavaş su ekleyerek yoğuruyoruz.
  • Hamurumuz sert olmalı. Sonra yoğurduğumuz hamuru küçük küçük yuvarlıyoruz. Hamurla işimiz bitikten sonra sosa geçiyoruz.
  • Soğanları ve biberleri doğrayıp yağ olan tencereye alıyoruz. Pembeleşene kadar bekliyoruz. Sonra salçayı üstüne atıyoruz, karıştırıyoruz.
  • Salça eridikten sonra suyu ekliyoruz. Su kaynamaya başlayınca nohudu ekliyoruz. Ardından yuvarladığımız hamurları hazırladığımız sosa boşaltıyoruz ve 50 dakika boyunca pişirmeye bırakıyoruz. Sonra afiyetle yiyoruz. Afiyet olsun canlarım.
  • (Visited 274 times, 1 visits today)
    Reklamlar

    Recipe Reviews

    There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
    Soğanlı Yumurta Tarifi
    previous
    Soğanlı Yumurta Tarifi
    Mantarlı Yumurta Tarifi
    next
    Mantarlı Yumurta Tarifi
    Soğanlı Yumurta Tarifi
    previous
    Soğanlı Yumurta Tarifi
    Mantarlı Yumurta Tarifi
    next
    Mantarlı Yumurta Tarifi

    Add Your Comment

    Reklamlar
    Reklam hata ayıklama çıkışı

    Reklam sayfada gösteriliyor

    mevcut yazı: Yolak (Urfa Usulü Yuvarlama), ID: 7923

    Reklam: 120x600 (125853)
    Yerleştirme: nefisevyemekleritarifleri-right (nefisevyemekleritarifleri-right)





    Çözümleri kılavuzda bulun