1 su bardağı haşlanmış nohut2 su bardağı küçük mantı2 litre kaynamış su2 su bardağı yoğurt1 adet yumurta2 yemek kaşığı unSıvı yağPul biberNaneTuzİlk olarak derin bir tencerede 2 lt suyu kaynatalım.Su kaynayınca tuz ilave edip 2 su bardağı mantı içine dökelim.Ben buzluktan mantı kullandım.Aynı anda 1 su bardağı haşlanmış nohut ilave edelim.Mantılar pişince altını kapatalım.Ayrı tavada sıvı yağı kızdırıp unu kavuralım.Bir kasede yoğurdu, yumurtayı ve kavrulmuş unu çırpalım.Çorbanın suyundan 2kepçe terbiyemize ilave edip karıştırıp yavaş yavaş geri çorbanın içine dökelim.Ocağın altını açıp karıştırarak kaynatalım.Bir tavada sıvı yağı kızdırıp pul biber ve naneyi kızdırıp çorbanın üzerine gezdirelim.Çorbanın tuzu az geldiyse ilave edelim.Bir taşım kaynatıp altını kapatalım. Sıcak servis edelim.(Visited 10 times, 1 visits today)
