Yoğurtlu Sebze Çorbası

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Yoğurtlu Sebze Çorbası

  • 4 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 adet havuç
  • 1 adet patates
  • 1 adet soğan
  • 1 adet kabak
  • 3-4 çiçek brokoli
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 1 yumurta sarısı
  • 1, 5 yemek kaşığı un
  • Tuz, karabiber, pul biber, nane
  • Zeytinyağı
  • Sebzeleri güzelce yıkadıktan ve kabuklarını soyduktan sonra olabildiğince küçük parçalar halinde doğrayın.
  • Soğan ve sarımsağı da incecik kıyın.
  • Bütün malzemeleri bir tencereye alıp üzerlerine 5 bardak sıcak su ilave edin ve orta ateşte sebzeleri haşlanmaya bırakın.
  • Diğer yanda yoğurt, yumurta sarısı ve unu iyice karıştırın.
  • Sebzeler haşlanıp yumuşayınca çorbanın suyundan bir iki kepçe terbiyeye karıştırın ve sonra ağır ağır ve karıştırarak çorbanın suyuna ilave edin.
  • Terbiyenin kesilmemesine dikkat edin.
  • Çorba kaynayana kadar aralıksız karıştırın.
  • O arada tuzunu ve karabiberini ilave edin.
  • Bir taşım daha kaynatıp altını kapatın ve üzerine zeytinyağında pul biberle nane yakıp servis yapın.
    Afiyet olsun 🙂
  • (Visited 8 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Sebzeli Yoğurt Çorbası Tarifi
    Önceki
    Sebzeli Yoğurt Çorbası Tarifi
    Sebzeli Yoğurt Çorbası  8 Tarifi
    Sonraki
    Sebzeli Yoğurt Çorbası +8
    Sebzeli Yoğurt Çorbası Tarifi
    Önceki
    Sebzeli Yoğurt Çorbası Tarifi
    Sebzeli Yoğurt Çorbası  8 Tarifi
    Sonraki
    Sebzeli Yoğurt Çorbası +8

    Add Your Comment