350 gr küçük mantı5 su bardağı sıcak su2 tatlı kaşığı tuz1 yumurta sarısı4 yemek kaşığı yoğurt2 yemek kaşığı unYarım limon(isteğe göre)1 yemek kaşığı tereyağı1 tatlı kaşığı nane1 tatlı kaşığı pul biberKaynamış suya mantıları atıp kaynatalım.O sırada terbiye için gerekli malzemeleri çırpalım.Mantılar piştikten sonra içindeki sudan iki kepçe alıp terbiyeye ekleyelim. (Kesilmemesi için)Daha sonra çorbamıza terbiyemizi ekleyip kaynatalım.Piştikten sonra da üzerine sosu pişirip dökelim.
Afiyet olsun:)(Visited 51 times, 1 visits today)