Yoğurtlu Kuskuslu Tarhana Çorbası

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Yoğurtlu Kuskuslu Tarhana Çorbası

  • 6 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 su bardağı yoğurt
  • 3 yemek kaşığı tarhana
  • Yarım çay bardağı kuskus
  • 1 yumurta
  • 1 yemek kaşığı  un
  • 1 litre su
  • Tuz
  • 4-5 tane limon tuzu veya limon suyu
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Nane
  • Pul biber
  • Öncelikle çorbayı yapacağımız tencereye yoğurt, yumurta, tarhana ve un alınır.
  • Pürüz kalmayıncaya kadar çırpılır ve ılık su eklenir.
  • Ocağa alınır, kaynayıncaya kadar karıştırılır kesilmesin diye.
  • Çorba kaynayınca tuz ve kuskus eklenir.
  • Tuzu damak tadınıza göre ekleyin.
  • Not :ben bu aşamada ekşi olsun diye 4-5 tane limon tuzu ilave ettim.
  • Siz damak tadınıza göre ayarlayın.
  • 10-15 dk kısık ateşte kaynadıktan sonra ocaktan alın.  Biraz dinlensin çorbamız.
  • Ben yemekler kısık ateşte pisince ve dinlenince daha lezzetli olduğunu düşünüyorum.
  • Tereyağ ve sıvı yağ bir tavada kızdırılır.
  • Pulbiber ve nane eklenir çorbanın üzerine dökülür ve servis edilir. AFİYET OLSUN 😋😋❤❤❤🍜🍜🍜
  • (Visited 16 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Etli Paça Çorbası Tarifi
    Önceki
    Etli Paça Çorbası
    Bebeğimin Kabak Çorbası Tarifi
    Sonraki
    Bebeğimin Kabak Çorbası
    Etli Paça Çorbası Tarifi
    Önceki
    Etli Paça Çorbası
    Bebeğimin Kabak Çorbası Tarifi
    Sonraki
    Bebeğimin Kabak Çorbası

    Add Your Comment