Yoğurtlu Kuskus Çorbası

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz.

Tarif Defterime Ekle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Yoğurtlu Kuskus Çorbası

  • 2 Kişilik

Tarifimize başlayalım

Paylaş

  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı dolusu süzme yoğurt
  • 3 su bardağı su
  • 1 tane yumurtanın sarısı
  • 1 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı kuskus
  • Tuz
  • 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı
  • Pulbiber
  • Kırmızı toz biber
  • Nane
  • (Baharatları istediğiniz miktarda kullanabilirsiniz. )
  • Sıvıyağ tencereye alınır, kuskuslar eklenir. Rengi hafif değişene kadar kavrulur.
  • Üzerine 3 su bardağı su eklenerek kuskuslar pişmeye bırakılır.
  • Derin bir kasede yumurta sarısı, un, tuz ve yoğurtlar pürüzsüz bir hal alana kadar iyice çırpılır.
  • Hazırlanan bu terbiyenin içine tencerede kaynamakta olan sudan 1 kepçe eklenir ve ılık olması sağlanır.
  • Yavaş yavaş karıştırılarak terbiye tencereye eklenir. Birkaç dakika kaynadıktan sonra ocaktan alınır.
  • Tereyağı eritilir ve kızınca içine baharatlar eklenir.
  • Sıcak servis edilecek çorbanın üzerine eritilen tereyağdan gezdirilir.
  • (Visited 14 times, 1 visits today)

    Arkadaşlarınla Paylaş

    Tarif yorumları

    İlk yorumu yazan siz olmak ister misiniz ? :)
    Sarımsaklı Köfte Yapılışı Tarifi
    Önceki
    Sarımsaklı Köfte Yapılışı
    Nohut Köftesi (Patatesli) Tarifi
    Sonraki
    Nohut Köftesi (Patatesli)
    Sarımsaklı Köfte Yapılışı Tarifi
    Önceki
    Sarımsaklı Köfte Yapılışı
    Nohut Köftesi (Patatesli) Tarifi
    Sonraki
    Nohut Köftesi (Patatesli)

    Add Your Comment