1 su bardağı köftelik bulgur (yarısını esmer bulgur olarak kullandım çünkü yetmedi )1 su bardağı sıcak su1 adet yumurta1 diş rendelenmiş sarımsak3 yemek kaşığı un1 yemek kaşığı biber salçası1 çay kaşığı tuzBirer çay kaşığı pul biber, ve karabiber1 silme kaşığı kimyon1-2 yemek kaşığı tereyağı1 adet domates rendesi1 çay kaşığı biber salçasıTuzYoğurtlu patlıcan salatası için:2 adet büyük patlıcan1 kase yoğurt2 diş rendelenmiş sarımsakTuz(Visited 6 times, 1 visits today)